章鱼做成孜然章鱼条好吃。

(相关资料图)

主料：章鱼足一条，洋葱1个，青辣椒1个

辅料：葱1段，姜1块，青辣椒1个，食用油适量，盐适量，生抽1勺，料酒1勺，孜然适量，烧烤料适量

具体做法如下：

1、章鱼足清洗干净切成条，洋葱切小块，青辣椒切小块。

2、把章鱼条放入热水中焯30秒备用。

3、炒锅热油，油热后放入葱、姜、洋葱炒香。

4、锅中加入青辣椒翻炒均匀。

5、下焯好水的章鱼条翻炒几下，加入料酒、生抽、烧烤料。

6、加入适量孜然粒翻炒均匀。

7、出锅装盘，孜然章鱼条即可制作完成。